12 Jan Polonghera
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Polonghera s’étend dans la plaine sous l’étreinte de trois cours d’eau : le Pô et les torrents Maira et Varaita. Agrémenté de plusieurs édifices religieux, le centre historique abrite le musée du soldat jouet et de la figurine, le château (datant du XIe siècle) et le palais des comtes Fossati. Enfin, les traditionnels agnolotti et canestrelli chatouilleront les becs sucrés.